約 2,568,856 件
https://w.atwiki.jp/myearthproject/pages/157.html
温室効果(対決カード) 連鎖 下位 上位 なし 温室効果 土地があつくなる大気の流れが変わる海があたためられる 関連Q A
https://w.atwiki.jp/peperon/pages/25.html
■ オリーブオイルについて □ どのオイルが合う? □ 入れるオイルの量 □ 漬け込みオイルは? □ どのオイルが合う? 152名前:おみょいや氏◆Yume4uow投稿日:02/03/2802 20 美味しいオリーブオイルってのも欠かせないよね。 カゴメとかのやつとか全然美味しく無いんだけどどうして? 添加物だらけとかかな。 156名前:ぱくぱく名無しさん投稿日:02/03/2805 29 152 オリーブオイルはできるだけ新しいものを選びましょう。 158名前:おみょいや氏◆Yume4uow投稿日:02/03/2805 57 156 違う違う。新しくてもなんだか不味いの。国産のオリーブオイルは。 なんかアルコール臭いというか? でもイタリア輸入ものは美味しい。 388名前:困った時の名無しさん投稿日:02/10/2016 56 市販のやすーいオイルを使ってたが、先日友人がなにやら高いオイルを買って 来てくれて、それで作ってみました。 美味い! やっぱりオイルが大切かと思われます。 389名前:困った時の名無しさん投稿日:02/10/2021 10 ボスコのエキストラバージンオイル(棚の置くから賞味期限の新しいものを・・・)が最高! 絡めたときのあの香りがなんとも・・・ 他にも、パンにかけて食べたり、リゾットにかけて食べたり色々できますよん~ 420名前:困った時の名無しさん投稿日:02/10/2303 11 ペペロンチーノはオイルソースでしょ? ちゃんとEXVオイル使ってる? 421名前:困った時の名無しさん投稿日:02/10/2307 06 EXVは熱で風味が落ちるのです。ピュアのほうがいいよ。 422名前:困った時の名無しさん投稿日:02/10/2319 03 熱で風味が落ちるだぁ? ピュアなんて元々風味なんてねーじゃねーかw ペペロンチ-ノなんてシンプルなパスタだからこそEXVオイル使うんだよ ピュアじゃオイル・ニンニク・唐辛子のオイルの部分の旨みが 決定的に足りない 423名前:困った時の名無しさん投稿日:02/10/2319 47 ピュアのがうまいならピュア使えばいいのでは?風味が無いとか ンナコタァーナイ EXV至上主義者? 424 名前: 422 投稿日: 02/10/23 20 24 EXV至上主義者 ワロタ! んなわけないでしょ だから~俺はペペロンチーノはそうだって 言ってるの ニンニク・オイル・唐辛子のホントに基本的なやつね ピュア使ってる人も仕上げにEXVオイル回しかけるでしょ? 騙されたと思ってEXVで作ってみると良いよ 美味いから 後勘違いして欲しくないけど普通に火を入れる(アーリオオーリオベースに 具を入れるパスタ)にはピュア使ってるよ EXVは風味が強すぎて不向きだからね 632名前:困った時の名無しさん投稿日:02/11/1300 29 ぺぺは、意外とエクストラバージンは合わない。 逆にいうと、ブランド物や高いオイルじゃなくても、 俺はいいと思うけどな。 768名前:困った時の名無しさん[sage]投稿日:02/11/2403 35 エキストラバージン使っても、加熱してるうちに香りが飛んじゃうから あまり意味がない気がする 最後に香り付けに1,2滴たらすといいかも 769名前:困った時の名無しさん投稿日:02/11/2404 08 768 そうなのです。安物でいい。 770名前:困った時の名無しさん[sage]投稿日:02/11/2404 12 一度安物のオリーブオイル・中国産ニンニク・塩化ナトリウムと 高めの材料の二種類作って食べ比べてみるといいよ。 773名前:困った時の名無しさん投稿日:02/11/2406 44 一般常識では、エクストラバージンは、生で使うものだ 火を通したいなら、ピュアオイルで十分 774名前:困った時の名無しさん[sage]投稿日:02/11/2407 49 より透明で青みがかったエキストラだと皿に盛った時きれいに見えるよ。 値段も法外なほど高いわけでもないし。 48名前:困った時の名無しさん投稿日:03/02/1005 28 みんなの一押しのバージン、エキストラバージンオリーブオイルを教えて 出来たらメーカーや生産地、値段もきぼん 49名前:困った時の名無しさん投稿日:03/02/1022 49 48 個人的には青臭いトスカーナかナッツ風味のサルディニアが好みだけど、 無難なところでサンテラモのデリカートあたりが一番使いやすいね。 50 名前: 投稿日: 03/02/11 21 08 48 気にすんな。 オレがイタリアに住んでた時は、エキストラバージンオイルは サラダに混ぜるかパンに付けて食う専用で、 他の料理にはわけわからんの使ってた。 日本ではエキストラバージンしか売ってねー 51名前:困った時の名無しさん[sage]投稿日:03/02/1200 14 48 BOSCO(日清)のが安くてお手軽で美味しい ........つか他のは高くて買えない 50 たしかにエキストラバージンって熱して使うのには向かないらしいよね。 パスタには普通のオリーブオイルで、仕上げにかけるのが エキストラバージンだってきいた。 52名前:困った時の名無しさん[sage]投稿日:03/02/1204 33 51 だけど、エキストラバージンでつくると明らかに香りが濃い罠。 53名前:困った時の名無しさん投稿日:03/02/1211 23 49 サルディーニャは濡れも好きです! 50 環境が特別だったのでは? 51 手軽に買えるのは大きなポイントですよね。取寄せは面倒です。 自分はスペイン産を贔屓にしてる 251困った時の名無しさん投稿日 03/09/0302 56 明日休みなもんで夜更かししてたら小腹がすいた。 間違って、ごま油ベースで作ったから「アチョーーー、ヤバーーー!」 と思って諦めて食べてみたら・・・(・∀・)ウメエ! シンプルの域を超えなければイケル! 268困った時の名無しさん投稿日 03/09/1303 26 加熱する料理には普通のオリーブオイルでいいんだよ。 それにはエキストラバージンはまったく向いてない。 エキストラバージンはできあがって皿に盛ってから少しかけると風味が よくなる。 270困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/09/1317 50 268 エキストラバージンでも普段使いし易い加熱調理にも向くようなソフトな ものもあれば、加熱調理には不向きな個性の強いタイプもある。 一括りに語ることなんてできないんだよ。産地や業者によって味も香りも 全く違うんだからさ。 もちろん値段もピンキリだから、予算と好みと料理内容によって使い分け ればいいんだよ。 272困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/09/1321 26 うちはエキストラしかないよ。 二本使い分けるの面倒だし消費量少ないから鮮度の問題もあるし。 大騒ぎするほど値段差があるわけでもないし(うちはボスコ)。 香りの問題があるのってトスカーナ産の青白い物かな? 273困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/09/1409 41 俺も母親に同じこといわれて、両方試してみたけど、 ぶっちゃけエキストラのほうがウマかった。 どっちもボスコのやつですけど。 自分の舌で判断するのがいいんじゃない?自分で食う場合はさ。 275困った時の名無しさん投稿日 03/09/1610 15 272さんに禿同。 どっちもそんなに値段変わらないんだから、あえてエキストラバージン 以外にもう一瓶揃える意味ないし。 うちもボスコを頻繁に使うけど、どんな料理にしてもEVの方が美味しいぞ。 26:名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/1515 57ID b+mjfhwK オリーブオイルの代わりにクルミ油使ってみたら、 ほんのりと香ばしくて美味だったよ。 (今度はアーモンド油でやってみようっと。) 449:オリーブ香る名無しさん:05/01/0500 30 47ID fmZ97xZZ 初めてこのスレ見たんだが、 仕上げにエクストラバージンオリーブオイルを入れてる人いる? 入れないよりも風味が増しておいしいです。 あと仕上げに、黒コショウも入れてます。 多少でもペペロンチーノを作った事がある人で 上の二つを試した事の無い人は一度試してみてください。 おいしく仕上がりますよ。 450:オリーブ香る名無しさん:05/01/0500 33 46ID JL30V/ED 仕上げにエクストラバージンオリーブオイルをかけると風味が増してうまい。 トウガラシの風味を楽しむのならコショウは入れない方がいい 464:オリーブ香る名無しさん:05/01/0720 52 01ID mfsJNY/5 初心者です。麺は満足できる出来に仕上がったのですが オイルがどうもイマイチです。。ボスコのピュアオリーブオイルを 使っています。皆さんはどこのオリーブオイルを使っていますか? 465:オリーブ香る名無しさん:05/01/0722 45 24ID FTOykpVz 464 星の数ほどあるからねぇ。えーと、何処に住んでますか? 高級食材店とかデパートに行って探してみたら? 因みに俺はボスコ。 469:オリーブ香る名無しさん:05/01/0808 04 42ID FwVj7x8g 464 パスタ料理に使うオリーブオイル http //food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1067702595/ 727:オリーブ香る名無しさん:05/03/0512 50 00ID bClROhYK ガッテン。 これが正解! オリーブオイル新調理術 http //www.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q1/20050302.html ・シェフと素人の違いは…… ・乳化とは ・加熱温度が点差の原因 ・バージンオリーブ油の光酸化 ・オリーブ油の保存法について 749:オリーブ香る名無しさん:05/03/0802 49 01ID 1wqTpt/N 727 の再放送で書き込みがあるかと思いきや。 うーん唐辛子はともかく、ニンニクは見事なキツネ色。 明日の昼は焦がしてみます。 でもなぁ、焦がすと明らかに美味しくない筈なんだがなぁ・・・ 766 :749 :05/03/09 14 14 56 ID PHVtEAR2 で、まぁやってみたですよ>ニンニク&唐辛子焦がし ボスコのオリーブ油とインターナショナルオイルコレクションって銘柄のエキストラバージンオイルの二種類。焦げは小麦色を通り越したチョット黒っぽいところまで。 ※実は自分が良しと思う以上に焦がしちゃいました。二度目も比較の為に同様にしました。 フライパンを傾けてオリーブ油の池を作って極弱火でニンニク&唐辛子を揚げ、唐辛子が黒っぽくなったところでフライパンを水平にしてニンニクを中心に炒める形です。 ボスコでやったら焦げ臭い エキストラバージンオイルのは、すげぇ美味しい。 香ばしさにオリーブ油が負けるから美味しくないみたい。 結論 ニンニクを焦がすのは、オリーブ油次第で美味しくも不味くもなる。 俺はニンニク&唐辛子焦がし派に転向しますw 767 :749 :05/03/09 14 25 05 ID PHVtEAR2 あーどこがどう違うが書いてない。 ニンニクの香ばしさと甘さと、エキストラオリーブ油の甘い香りと旨味、 唐辛子の辛さと言う香ばしさが複雑かつ深い風味になりました。 でも単純明快な味の、普通のオリーブ油にニンニクを焦がさない方法のも良さがあります。あっさりと濃厚の違いですね。 689:…名無しさん:2005/04/03(日)10 43 12ID ge1g+r3V 500mlで4,000円くらいのオリーブオイルもらった。 なんかマスカットの香りがする・・・ それでペペロンチーノ作ったらウマー。 ていうかオイルだけでも食べられるくらいだた。 自分じゃ買えないけどはまりそうだ。 693:…名無しさん:2005/04/04(月)13 48 26ID J3Q1wZ90 689 そーゆーオイルはAOPに使うのもったいないから、茹であげたパスタに 回しかけるか、AOPのラストに振り掛けるとイイ!よ。 910…名無しさん投稿日 2005/05/22(日)00 33 18ID UEITXKgy オリーブの香りを楽しみたいならエキストラバージンオイルかな。 値段とかよりも、酸化させないことに注意だね。 エキストラは酸化しやすいだよ。 酸化すると香りが無くなって美味しくない。 開封してしまえば蛍光灯の光りでも1週間で番酸化する。 保存のコツは、開封したら瓶の外側からアルミホイルを巻き遮光し、 位い場所に置くこと。 89…名無しさん投稿日 2005/10/27(木)19 21 37ID SzWnw2rL おまいらオリーブオイル何使ってる? 90…名無しさん投稿日 2005/10/27(木)19 28 15ID Juj4vY10 ボス湖 91…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/27(木)20 09 44ID BAqKvVon 店で一番安い奴。スペイン産。まずい。 93…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/27(木)21 22 00ID 5ppxzPol ずっとコスタドーロての使ってたけど、 通販で唐辛子買うときについでにクスクナっての買ってみた。 なんていうか、油っぽくないのね、この油。びっくりした。 キツイ(青臭いような)においもないし、普通にもりもり食べられる。うまい。何にでも使える。 使い切ったらまとめ買いするかも 94…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/27(木)21 33 57ID SzWnw2rL おいくらでした? 95…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/27(木)21 38 35ID 5ppxzPol 94 http //www.rakuten.co.jp/oliva/472106/473097/ これこれ。1リットルで1700円くらいで、あと送料。 321…名無しさん投稿日 2005/11/25(金)11 11 35ID P/14Q+8t 半月前のボスコで作ってみた まず蓋を開けたときの匂いが薬品。 青森産にんにくでつくってみた。 薬品だなこのペペは 322…名無しさん[sage]投稿日 2005/11/25(金)13 50 30ID 7KiAskCM ボスコのEX香り強いからね。ニンニクを引き立てるにはピュアの方が良いかも。どちらも好きだが。 699…名無しさん[sage]投稿日 2005/12/30(金)15 45 59ID UTq6gKrw 今日スーパーに行ったらBallesterという聞いたことの無いスペインのメーカーのエキスとラバージンを売っていた 916gで510円という安さ!!! オリーブオイルの比重は0.8ぐらいだから、 916/0.8=1145ccといった所 味は大丈夫だろうか(今まで使ってたのは味の素ピュア) 700…名無しさん投稿日 2005/12/30(金)16 18 34ID e8SYxTQf 699 俺も使ってる。美味いぞ。 278…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/20(月)18 36 02ID wXaahQ9D 味の素の安いオリーブオイルの評判はどうでしょうか? どうやっても美味しくなりません。 280…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/20(月)19 42 41ID 7KbxrHBz 278 んーオリーブオイル独特の甘みと香りがないんだよねー。 スーパーでスペイン産のオリーブオイルが売ってる筈だよ。 836名前:…名無しさん投稿日:2006/05/24(水)11 22 09ID mQB23vRH 普通のオリーブオイルからEXVに代えたら 香りが弱くなった気がするんだけど? 837名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/05/24(水)13 13 11ID nE7QVj7H 加熱するんだからEXVは不要。普通のがいい。 838名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/05/24(水)13 27 38ID tncnZLIm バージンオイルの香りが飛ぶ程油温を上げないで調理するのが秘訣ですよ 840名前:…名無しさん投稿日:2006/05/24(水)15 04 55ID DmbS9+tr バージンはぶっかけ用だと聞く 843名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/05/24(水)23 15 45ID nE7QVj7H 840 生で使うのが良いよね。ドレッシングとか冷製ものにかけるとか・・・ 844名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/05/25(木)00 32 18ID gWRTxmoM それは半常識だけど、 ぶっちゃけピュアオイルは質悪杉。 加熱したときもエクストラのほうがうまい 317名前:…名無しさん投稿日:2006/09/21(木)04 36 30ID RkCxKzAV このオリーブオイル使ったら格段に美味くなった!!! っていうようなオリーブオイルある? 319名前:…名無しさん投稿日:2006/09/21(木)13 00 55ID UKkiGjyL 317 アルテミオ・フランキあたりを仕上げに使ってみたら? 一瓶数千円と馬鹿高いけどな。 (俺はトマトサラダなんかの仕上げに使う) 320名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/09/21(木)14 48 48ID RlUUYoNz 317 オイルを全部エキストラバージンにして、さらに仕上げにもひとかけ。 683 名前: …名無しさん [sage]投稿日:2006/12/02(土) 02 29 06 ID PzFB0trD プーリア産のボングストのEXV使ってる 1リットル900円相応な感じで、特に美味しいと思うところはないけど 香りは薄く、まろやかな感じ。ちょっと物足りないかな 高い、いいやつで作ってみたい ナッツの香りとか 684 名前: …名無しさん [sage]投稿日:2006/12/02(土) 12 18 22 ID YlIKIqlz 逆に、高いやつだとペペごときに使うのがもったいなくなる。 685 名前: …名無しさん [sage]投稿日:2006/12/02(土) 12 26 40 ID wsE5jqRk ペペだからこそ高いもとい美味いオイルで頂きたいものだが 686 名前: …名無しさん [sage]投稿日:2006/12/04(月) 03 14 04 ID OJ0hURjZ 高いEXバージンは仕上げ用、という風に使い分ければいい 高いのを最初からドバドバ使うことしか考えなかったらそら買うのも気が引けるかも 842 名前: …名無しさん [sage]投稿日:2006/12/25(月) 22 40 43 ID sc3tC0tr 加熱するのにEXわざわざ使わなくてもダイジョブ 846 名前: …名無しさん [sage]投稿日:2006/12/26(火) 09 30 05 ID 6ed4A9ys それ以前にオイルはEXバージンだけしか買わないだろう? メーカー同じなら使い分ける程の価格差でもない。 使い分けるなら高級EXバージンとペットボトル級安物バージンだ。 851 名前: …名無しさん [sage]投稿日:2006/12/27(水) 19 34 07 ID 0Iyh3Qgp 846 俺もそうだなぁ。 そんな大量に使うわけではないので、安いEXバージンオイル(500mlで400円くらいの謎のギリシャ産)と 高いEXオイル(500mlで10Euroくらい)で使い分けてる。 高いのは仕上げとかサラダ用。 ピュアオイルってそんなに安いのかしらん? 853 名前: …名無しさん [sage]投稿日:2006/12/28(木) 00 09 01 ID o5sG1tCw 851 同じ銘柄同じグレードなら、ピュアはEXVの10%引きくらいかな? 191 名前: …名無しさん 投稿日: 2007/02/23(金) 00 22 01 ID 1WfmtN1S オリーブオイルたくさんあって迷う ペペロンチーノに最適な美味しいオリーブオイルないかな 192 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/02/23(金) 00 37 59 ID RUkJ3VDv 191 それぞれにそれぞれの良さがある。 193 名前: …名無しさん 投稿日: 2007/02/23(金) 01 11 03 ID 1WfmtN1S 192 全種類試すのは面倒で金かかるから棚に放置してあったグレープシードオイルで作ってみた ヘンな匂いのペペロンチーノができた 194 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/02/23(金) 01 38 43 ID rjZckSgm スペイン産の「フェンテ・ブエナ」はどうだろう 割と安価で、トロっとして香りも良く、何かと扱いやすい プロも使ってるとか 195 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/02/23(金) 08 41 16 ID ksjbU2na パスタ屋さんでも最近オリーブオイル売ってるよね。 お店で使ってるのと同じ奴を小瓶に分けて。高いけど。 196 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/02/23(金) 12 33 46 ID Qh/wzcqr 194 値段のわりには悪くないけど仕上げには「ヌニェス・デ・プラド」クラスを使いたいな △TOP □ 入れるオイルの量 85名前:ぱくぱく名無しさん投稿日:02/03/07 23 42 外食のペペロンチーノは油きつすぎ 皿のそこにたっぷりたまってるヽ(`Д´)ノモタレル みなさんどれくらい油いれてますか? 私は麺に薄くまぶす程度がちょうどいいのですが 92名前:ぱくぱく名無しさん投稿日:02/03/0807 26 85 悪いオリーブオイルを使う店。 いいオリーブオイルならもたれない。 93名前:ぱくぱく名無しさん投稿日:02/03/0807 59 85 とりあえずオイルソースに分類してるからねー しょうがないと言えばしょうがないかも 101名前:ぱくぱく名無しさん投稿日:02/03/10 08 17 ガイシュツかもしれないけど、出来上がったペペロンチーノが油ぎって いたなら、それは失敗作だと思う。そんなペペロンチーノを出すイタリア 料理店だったら、2度と行かないことをおすすめします。 ペペロンチーノの材料は、オリーブオイル、にんにく、たかのつめだけ だけど、作る過程で、パスタの茹で汁をオリーブオイルと混ぜて乳化 させるから、食べるときに油はあまりきにならないはず。 707:オリーブ香る名無しさん:05/03/0421 59 01ID 6S/je140 あれだけオイリーなソースにオリーブオイル追加ってのがよく分からん。 711:オリーブ香る名無しさん:05/03/0422 48 56ID uhzFvoLg 707 加熱しないオリーブオイルの風味や味が好きな奴も多いんだよ。 好みは人それぞれだ 808:…名無しさん:皇紀2665/04/02(土)00 21 19ID BYX/XuWr 某パスタ系のファミレスで働いてますが、一人前120gのスパゲティーに対して60mlのオリーヴオイル入れてますよー。 809 :808:皇紀2665/04/02(土)00 27 36ID BYX/XuWr 追記です。 30mlのオリーヴオイルでにんにくソテーして、最後に麺を投入後に30mlいれます。 途中でさや唐辛子や、好みで魚介やベーコンなどいれても。 921…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/11(火)16 05 34ID bj4AAcnO ところでレシピサイト見るとスパゲッティ100~150gに対して オリーブオイル20~30ccって書いて有るけどすくなくねぇか? ウチはいつも150gに対して100ccぐらいは使ってる気がする 922…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/11(火)16 08 55ID cnAbv7oZ おれもそれくらい、ヘタしたらもっと使ってる 924…名無しさん投稿日 2005/10/11(火)16 41 39ID cp8JOsa4 二人でパスタ230gくらいにオイルは80ccくらいだなぁ。 927…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/11(火)16 58 35ID 7pRhKzCa 好みだね 930…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/11(火)17 06 36ID Ir0iXklg 自己流レシピが好きならそれもまたよし。 誰に振舞うわけでもないんだし。 931…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/11(火)17 14 54ID bj4AAcnO 約70ccでオイル作ってラスト5秒で約30ccかけるってのが定番なんだが まぁいろんなサイトに書いてある量の3倍以上なわけだし 少数派かも知らんね確かに 932…名無しさん投稿日 2005/10/11(火)18 01 51ID o+o6TXDd うちは麺(1.4mm)300gにオイル60mL、ゆで汁お玉2杯超 麺のタイプや太さによっても入れるべき量は全然違うと思う。 933…名無しさん投稿日 2005/10/11(火)18 27 44ID 4eFPTFpu オイルの量。日本人は基本的に油ダクに弱いからな。一般向けのレシピや、あるいはレストランでもオイルを極端に減らしたアレンジが多いよ。 935…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/11(火)20 30 11ID 7pRhKzCa 「炒め油」ではあっても、油がソースです、という文化が無いからねえ 937…名無しさん投稿日 2005/10/11(火)21 17 59ID o+o6TXDd 932 けちってる訳じゃなくて、これが美味しいと思って作ってるんだが。 皆さん、オイルの量が多いのにびっくり。 938…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/11(火)21 51 56ID bj4AAcnO 世間様のサイトを見る限り俺が使いすぎみたいだな まぁ改める気も無いんだけどw 939…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/11(火)22 37 17ID JPKyX2uO 俺は麺150gにオイル50cc 茹で汁も50ccだな あと食ってる途中にDOPのオイルかけてる。 940…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/12(水)00 30 11ID ZTm5b7Fq 自分カスタムがもっともうまい。これはガチ。 好きに食え。 942…名無しさん[sage]投稿日 2005/10/12(水)01 30 29ID cFDa4dVi 939 ナカーマ(゚∀゚)人(゚∀゚)ハケーン 個人的に漏れは ・麺 150g ・油 50ml ・汁 50ml ぐらいが、最強じゃまいかと思っている。 771名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/05/17(水)20 51 23ID PF+EBOrN ここのレシピを見て、他のサイトも参考に作ってみました オイル40ccが想像以上に多い 池の中でスライスニンニクを泳がす感じでした 今度は、オイルを30cc程度に減らし(やや胃にもたれたので) 再挑戦してみます 772名前:…名無しさん投稿日:2006/05/17(水)22 06 46ID yBc06QbR 40CCって40グラムでしょ? 普通に多すぎだと思う。 俺、オイル摂取禁止の病気だから計って使ってるけど いつも6グラム位しか使わない。 普通の人でも10グラムくらいで平気だと思う。 786名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/05/18(木)19 26 22ID pj8MvTC0 オイルを30ccにしてやってみました これぐらいが丁度良いな 89名前:…名無しさん投稿日:2006/07/11(火)19 50 08ID FJp+6US0 オリーブオイル少な目のペペロン、美味しいだろうか。 ペペロン食べている間は美味しいけど、オイル過多の所為か 食べた後で、胃がもたれる・・・。 91名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/07/12(水)00 22 05ID noXZFrJJ 89 オリーブオイルでもたれたことはないなぁ。 にんにくとか唐辛子も原因に重なっているのでは? 92名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/07/12(水)00 42 54ID S7SN+peQ つーか体質の問題? 96名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/07/13(木)17 05 25ID oKpyquHA 揚げ物感覚でオイル注いで作ったら多すぎたみたい もたれて気分ワルイ 419 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/03/16(金) 02 38 54 ID M9LtTMIo イタリアンの店で働いていたとき(皿洗いとして)、 若きエース格の人が、客が食い終わったペペロンの皿を眺めながら、 真っ白の皿に金色のオイルがうっすら残っているくらいが良い油の量、と言っていた。 △TOP □ 漬け込みオイルについて 249めちゃラクアイテムでっせ!投稿日 03/09/0115 39 パスタスレからのコピペ。↓この人のカキコを活用中♪ 15名前 困った時の名無しさんメール 投稿日 03/08/3103 13 オリーブオイルの瓶に、細切りにしたニンニクと赤唐辛子を漬け込んで、 ガーリックオイルを常備してまつ。 ちょっと小腹が空いたときに、ペロロンティーノを作るのに便利。 濃いめの塩でパスタに下味を付けながら茹であげて、 フライパンで熱したガーリックオイルと絡める。 これだけなのに、(゚д゚) ウマー http //food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1062119548/l5 包丁さえ使うのが面倒なときとかに使える作り置き。 私の場合、オリーブオイルの瓶に入れるのが難しいので、鮭フレークの空き瓶に入れてる。 包丁を使わずに+αしたいときは、しめじorマイタケorオイルサーディンを入れてる。 255困った時の名無しさん投稿日 03/09/0615 53 みなさんは、ガーリックオイル作るときに火を通してますか? それとも生のまま漬けこむ派? 256困った時の名無しさん投稿日 03/09/0616 05 255 生のまま漬け込んでるよ。 食べるときにオイルごと火を通す。 257困った時の名無しさん投稿日 03/09/0617 38 火を通すと香りはすごくオイルに移るけど、日持ちしなくなるんだよね。 258困った時の名無しさん投稿日 03/09/0618 08 255 両方作る。 火を通したもの=もう、ものすごく面倒なとき用。ドレッシング用 生のまま=普段使いやニンニクが切れた時用 819困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/12/15 03 44 今更 249についてなんだけど、 この場合のニンニクと赤唐辛子って生のままですかね? 836困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/12/1802 37 どっかで生だとカビが生えるって見た気がする。 837困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/12/1803 06 オイル保存するんなら、水分はないほうがいいに決まってるよな。 838困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/12/1807 32 836-837 やってみるとわかるが、火を入れなくてもかなり日持ちする。 1~2ヶ月くらいはカビたり腐ったりしない。 火を入れた方が油が酸化して日持ちしない気もする。 というか、腐る前に風味が落ちるのが先なので、 カビや腐敗を心配する必要はないよ。 839困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/12/1812 46 838 それって冷蔵庫に保存したときの話? 以前オイル+ニンニク+輪切りの唐辛子で作り置きしておいて常温保存しておいたら一週間でカビが生えて全部捨ててしまったんだけど・・・ 840困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/12/1812 52 839 ニンニク入りにしたのが、かびの原因。 唐辛子のみだったら、常温保存可。 一月くらい漬けたのがうちにあるけど、全然平気だよ。 漬けてからの日が浅いと、オイル自体に風味移ってないけど…。 841困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/12/1813 11 唐辛子のみだったら、常温保存可。 唐辛子のみだとありがたみが薄いんだよね。 毎回ニンニク刻むのが面倒だから作り置きしたいわけで。 今度は冷蔵してみるか。 843困った時の名無しさん[sage]投稿日 03/12/2105 09 839 ニンニクが空気に触れてたからじゃない? 886困った時の名無しさん投稿日 04/01/2516 22 840前後でオイル漬けニンニクの保存の話が出てましたが、 具体的にうまい作り方・保存の仕方のコツってあるんでしょうか。 今日、ニンニク一玉使って実際に作ってみました。 スライスしたニンニク+2つに切った乾燥唐辛子+オリーブオイルを瓶に入れただけです。 以前、ニンニクが空気に触れる程度にヒタヒタにオイルを入れて黴びてしまったので、 今回はオイルをなみなみと入れて完全にニンニクがオイルに沈むようにしましたが、 それ以外は特に気をつけたことはないです。 なにか他に気を配った方がいいことってあるでしょうか。 888困った時の名無しさん[sage]投稿日 04/01/2603 50 886 ほんとに長持ちさせたいなら、ビンは煮沸消毒くらいしてるよね? エチルアルコール少量いれてひと回しするだけでもOK。 ニンニクや唐辛子は殺菌効果あるからそんな気にしなくてもいい。 けど、濡れたままのは誰かが書いてたとおり良くない。 889 886 投稿日 04/01/2608 34 888 煮沸消毒はしませんでした・・・ 薄めたイソジンを入れて暫くつけ置きしておきましたけど。 濡れたままが良くないって言うのは、ビンの話ですか? 890困った時の名無しさん[sage]投稿日 04/01/2611 21 889 それでいいんじゃない?ある程度殺菌できてればそうそう腐らないよ。 油・ニンニク、乾燥唐辛子、どれも滅多にカビたりしないでしょ? ぬれたままが良くないってのは、容器もそうだし、唐辛子やニンニクもそう。 891困った時の名無しさん[sage]投稿日 04/01/2616 50 どんなにがんばっても毎回スプーン突っ込む時点であぼーん 容器密閉しないとオイルが悪くなるし 密閉できてスプーンも入れて置ける容器なんて 相当巨大なものになるし 892困った時の名無しさん[sage]投稿日 04/01/2617 43 私は普通にオリーブオイルが入ったままの瓶からオイルを少し使って嵩を減らして、そこに乾燥ニンニクとちぎった唐辛子を入れてます。 特に問題はないよ、だけどその漬けてあるニンニクも唐辛子も、出して使ってはいません。そんなにこだわらない人ならこれでいいと思うんだけど・・・雑すぎるかな・・・ 893困った時の名無しさん[sage]投稿日 04/01/2703 59 891 普通にシャケフレークの空き瓶でやってるけど、かなり長い間腐らないよ。 消毒とかも特にしてない(もちろんちゃんと洗ってはあるけど)。 腐る前に使い切るので、どれだけ持つかは知らないけど、一月くらいは余裕。 898困った時の名無しさん[sage]投稿日 04/01/2820 15 オイルの作り置きって便利だけどニンニクがどす黒くなって見栄えがよろしくないな。 215困った時の名無しさん[sage]投稿日 04/05/08 20 41 ニンニク中をひとカケを横に薄く切っただけじゃ香りが足らないんだなぁ。 今回は中ふたカケをテンプレを参考に厚さ1mmで試作した。 ・・・何か物足りない。 で諸先輩達にお尋ねしたいのですが、ニンニクと唐辛子を浸したオリーブオイルって香りに関してはどうでしょうか? あ、例にオイルに漬けてみれば良いのかw 香り付けオイルは室温で1日あればできますか? 217困った時の名無しさん投稿日 04/05/0913 26 215 ガーリックオイルは、にんにくと唐辛子をオリーブオイルで低温でじっくり 炒めて(煮て?)作るんだよ。 そのまま漬けてただけじゃ、香りが十分にオイルに移らない。 作ったあとは冷蔵庫で3ヶ月ぐらい以内に使いきった方がいいね。 496:オリーブ香る名無しさん:05/02/1110 19 31ID 3eqlTqVB いっそのことニンニクオイルを作ったらよ。 オリーブオイル(コンビニで売ってる小さい瓶)にニンニク二欠け微塵切りを入れて、瓶ごと10~15分湯せんするんよ。後は余熱で構わない。結構香りは強いよ。冷蔵庫保存してるけど結構持つし、ニンニクオイルは他でも応用が効くしで便利。 ニンニクオイル大さじ2~3杯を極弱火で温めて唐辛子(好みの量)輪切り投入して味見する。ここでニンニクの風味が足らないと感じたら、ニンニク微塵切りを投入。ニンニクは細かくすればするほど香りが高いけどこげ易いし甘味を出すのが難しい。ニンニクから泡が出たら火から下ろして濡れ布巾で冷やすとか工夫が必要。 潰す位だと↑より甘味が出るし管理は難しくないけれど、香りは↑には適わない。 286…名無しさん[sage]投稿日 2005/08/11(木)15 14 19ID hB/FTpR/ 質問! ペペロンチーノのニンニクって、基本的にオリーブオイルに香りをつけるために 使うんだよね。(食べても美味しいけど) だとしたら、オリーブオイルに漬けておいて香りを移しておくってのもOK? これがOKなら、一緒に鷹の爪もつけておいたら、インスタントペペロンチーノ ソースになって冷製ぺペロンチーノとかも簡単に作れるかな? 287…名無しさん[sage]投稿日 2005/08/11(木)15 28 48ID EfAWWouO 286 いわゆる、ガーリック+唐辛子オイルの作り置きだね。 作っておくと便利に使えるけど、案外日もちしないよ。 288…名無しさん[sage]投稿日 2005/08/11(木)15 30 33ID EfAWWouO ちなみに、ガーリックオイルを作るときは、にんにくを粒に分解して、 オリーブオイルに漬けて低温でじっくりと煮ます。 304…名無しさん[sage]投稿日 2005/08/12(金)08 55 48ID wPGDCHcY ソースなんていちいち作り置きせずに オイルと水とにんにくと唐辛子耐熱皿に入れて電子レンジで10分加熱すればすぐできる。 854…名無しさん投稿日 2005/05/01(日)05 37 30ID pRADLhkO 間違ってるのかもしれないですが、 私はオリーブオイルに生のニンニク(芽を抜いたやつ) をスライスしたのを漬けてオイル作ってます。 パスタ作る時に出来上がりに振りかけたりしてます。 ガーリックの香りが良いと思いますー。 それと唐辛子の輪切りでも漬ければ良いんだろうけどね。 856…名無しさん[sage]投稿日 2005/05/01(日)07 27 10ID S+8FMaaZ 854 うーん火を入れないと冷蔵庫で2ヶ月前後しか持たないし香りもイマイチ、香ばしさも無いしで生ニンニク漬けは奨励しないですよ。 フライパンなどで加熱してからの方が良いですよ。 俺はニンニク三欠けを芽を取って2mm前後に切りオリーブオイルに浸し、湯煎で20分程過熱しています。 冷やしてからオリーブオイルの瓶に戻します。 397…名無しさん[sage]投稿日 2005/12/03(土)22 54 48ID uX/wmoAr 最初から赤唐辛子とにんにくの味がついてるEVオイル使ったんだけど 微妙orz おいしいと言えなくもないんだけど、ほんとにオイルって感じ。 オリーブオイルの風味が全然無かった。 多分これはオイル自体が良くないんだなぁ。手軽さだけとると最高なんだけど。 うまいのはやっぱ手間かかるのか。真理だね。 241…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/18(土)12 24 58ID SGR3rebX オリーブオイルのビンににんにくを混ぜておくのはどうだろうか。 誰か試した人いませんか。 242…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/18(土)12 33 02ID /2gQxO3Q もうずいぶん前に出た話題ですよ。 ニンニク漬けて風味を移したオイル 244…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/18(土)12 51 22ID SGR3rebX パスタ茹でる前につけておくというのは見た。 しかし、オリーブオイルビンに長期漬け置きは、すでに見れない電子の海。 デメリットありますか。 使ってるのが乾燥チップなので5~10分では効果が薄いです。 246…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/18(土)13 18 59ID E6WuvHuW イタリアでガーリックスライス入りオリーブオイル売ってたよ イタリア人はペペロンなんて茹でたパスタにこれと唐辛子ふりかけて喰ってるんじゃないかとか おもたよ 247…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/18(土)13 33 47ID NNq608so にんにくオイルも唐辛子オイルも普通に輸入品が店頭にあるよ 248…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/18(土)15 23 17ID TpgQnkXK 青森の生ニンニク一かけ叩き潰してゆっくりオイルで温めて香りを確かめてみろ。ニンニク漬けオイルなんて忘れるから。 249…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/18(土)16 48 15ID 3jxkM5Gh 241 オイルに漬けると発酵して炭酸の気体が出る。 ニンニク本体は酸っぱ味が出る。 ニンニクは硬いまま。 まあ程々の味か。 最終結論は、生のにんにくを押しつぶして、低温のオイルで火を通すのが一番。 250…名無しさん[sage]投稿日 2006/03/18(土)17 56 51ID ylKM3+Ha 普通は、みじん切りかスライスが一般的。 押しつぶしたものをみじん切りにするスタイルもある。 にんにくを、フードプロセッサーなどで細かくするのもあり。 それと、にんにくのオイル漬けは、にんにく保存方法として一般的。 有名店アクアパッツァの日高良実氏や、フェリチタの岡谷文雄氏、 リストランテ濱崎の濱崎龍一氏など、店舗ではにんにくのオイル漬けを準備して使っている人は多い。 にんにくはオイルに漬けると劣化しにくい。 547…名無しさん[sage]投稿日 2006/04/11(火)15 37 35ID lpbhb7W8 ガーリックオイル詳しく 556…名無しさん[sage]投稿日 2006/04/13(木)02 11 34ID O/fvSVOQ 547 つ ttp //www.110831.com/vege_waza/06ninniku.htm (ガーリックオイル)超簡単っす! 645名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/21(火)23 45 39ID kYGjpgBR オリーブオイルに輪切り唐辛子を漬け込んで使ってるけど。 使いやすくなってオススメです。 乾燥してた唐辛子がオリーブオイルに浸かってたから焦げにくくなるし。 辛さの調節がしやすいし。 唐辛子が焦げてムキーッ!って事が100%なくなります。 ただ、このままだと手抜きっぽいので、飾りの唐辛子を3本くらい入れるけどね。 いつも唐辛子が焦げてしまう人にはお勧めな作り方。 646名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/21(火)23 59 44ID o5fRbwyL 645 何ccの瓶にどのくらい入れてる? いれてるのは鷹の爪かな? 650名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/23(木)23 09 55ID ZdsWs+QC 645 ボカール?の密閉瓶の500ccくらいの奴。 鷹の爪って言うよりもキムチ用の輪切りの唐辛子。 キムチ用のは安いし味もまあまあです。 一週間くらいすると少しずつ赤くなって、一ヶ月後には凄い事になってます。 651名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/23(木)23 15 57ID Cl/JEhyz 650 唐辛子をどのくらい入れてる? 鷹の爪換算1本? 100円の小袋全部? 660名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/26(日)09 36 17ID NvB4gU4l 651 唐辛子換算だと輪切りだからな・・・40本くらいか? っていうか、輪切りだからワカランよw 100円の輪切りの袋なら半分以上入れてもいいよ。 瓶の半分くらいの量を最初に作って、オリーブオイルの量で辛さを調節する。 入れる唐辛子の量もあるけど、時間が経てば経つ程に辛さも増すから。 一番最初に瓶に満タンで作ると大変な事になるよw 輪切りで沈んでるのもスプーンですくってパスタの仕上げに加えたりして減らす。 で、たまに唐辛子を足してやればずっと使えるよ。 餃子にも使ったけど、黙って友達に出したらバレなかった。 ラー油はパスタに使えないけど、逆はありかもしれない。 661名前:…香る名無しさん投稿日:2006/11/26(日)17 33 38ID vGuh8W6v 唐辛子でなくにんにくを漬け込んでペペロンチーノに使っている人はいますか? 普通の作り方と比べて味は変わってきますか? 662名前:…名無しさん投稿日:2006/11/26(日)17 38 12ID yzwGYxBr 仕上げにガーリックオイル ただしめんどくさいんで市販のw 663名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/26(日)20 25 25ID t+G8XOTr ニンニクをミキサーでみじん切りにしたのと唐辛子の輪切りをオリーブオイルで漬けて常備しておくと便利って何か料理の本に載っていたよ。 664 名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/26(日)22 03 22ID ipv/am6E 663 それやったことがある。香りが移り、オイルを使う分には便利だね。 ただし、欠点が2点。 まず、ニンニクが発酵して炭酸ガスが溜まり、シャンパン状態になることもあり。 次に、漬け込んだニンニクは硬い状態のままで意外に辛味が残る。 665名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/26(日)22 19 31ID xy4WuQRo 664 そうそう。自分も以前ニンニクをスライスして漬けてみたんだけどなんかぷくぷく泡でるよね。ニンニクも食べてみたけど全然堅くて辛いだけだったし でも香りは結構しっかりしててよかったよ 666名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/26(日)23 49 24ID 2tvrFkfc 次に、漬け込んだニンニクは硬い状態のままで意外に辛味が残る。 香りの移ったオイル部分だけ使うから漬け込んだニンニク自体の食感とか味は無問題。 667名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/27(月)13 20 05ID 2MyDrFs9 保存するなら市販や業務用のように素揚げしたのを入れるべきじゃね? 668名前:…名無しさん[sage]投稿日:2006/11/27(月)21 24 42ID y6+vhI6R 664 まず、ニンニクが発酵して炭酸ガスが溜まり、シャンパン状態になることもあり。 それ醗酵やない、腐敗や。 148 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/02/18(日) 19 37 33 ID NpxHXI+Y ニンニクと唐辛子、バージンオイルを弱火で煮て、冷蔵庫で保存してる。 白濁して沈殿物が出てくるけど、オイルの瓶ごとシェイクして軽く湯切りしたパスタに和える。 かなり良い感じだよ。面倒無いから夜食に重宝してる。 サラダのドレッシングにも使えるし、生トマトにかけても美味い。 最近はバゲットに塗って焼いてからパルミジャーノ振って食べてる。 万能調味料だよ、これは。さらに醤油を少し足すと、さらに新境地の味わい。 ヒマがあったら試してみて。 149 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/02/18(日) 20 08 49 ID nA9YzSou 148 それは良いかも。 唐辛子とにんにくの切り方は? でも、煮ちゃうとオイルの香りが飛んで日持ちがしないのでは? 150 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/02/18(日) 20 12 25 ID VNrrLUkw 微塵切りの大蒜と小口切りの鷹の爪をオリーブオイルに漬けておくだけでも 風味は移るんじゃない? 151 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/02/18(日) 20 26 41 ID E6/RqQOU たまに業務用スーパー行くとそんなの売ってるの見たけど自作出来そうだからスルーした 152 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/02/18(日) 20 35 32 ID vMHgI1iE ああいうのは自分で作ったほうが美味いよね。何入っているかわかんないし。 153 名前: 148 [sage] 投稿日: 2007/02/18(日) 23 46 52 ID NpxHXI+Y 149ニンニクは微塵切り。摩り下ろしでも良いかもね。 唐辛子はそのまんまで漬けっ放し。 辛さが気になるなら瓶に移す前に取り出せばOK。 使う瓶はジャムの容器みたいな広口瓶がオススメ。 スプーンで適量を量れるからね。 風味うんぬんはシビアに考えるなら普通に作ればいいと思う。 でも手軽さを考えるとコレが一番。 ニンニク多めに作っておいて、後でオイル足せば風味も許せる範囲だと思うし、 何より洗物が少なくて済むしさ。 154 名前: 148 [sage] 投稿日: 2007/02/19(月) 00 02 51 ID npATgQvY 150 生の風味とオイルで煮た風味って全然違うんだよ。 中国じゃ料理のタレに生で使ったりするけど私は苦手だな。 いわゆる臭みってのが全然違うんだよ。 ニンニクの香味成分の内、加熱した時に揮発するのとしないのと色々あるらしい。 ヒマがあれば実験してみてね。 283 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/03/05(月) 19 57 17 ID K0d7B3F+ ニンニクオイルは、まとめて作ってるよ。 空いたジャムとかの瓶にオイル8分目程度入れて、 ニンニク微塵切りと合わせて煮て終わり。 ペペ以外にも使うから、唐辛子は入れない。 使うときに温めて唐辛子入れればペペのソースになる。 これに醤油と胡椒を混ぜるだけで美味いドレッシングになるし、 ムニエルでバターの代わりに使うのも良い感じ。 292 名前: …名無しさん [sage] 投稿日: 2007/03/06(火) 00 38 38 ID SZsWFELd 283 びんに入れたまま煮るの?湯煎? 299 名前: 283 [sage] 投稿日: 2007/03/06(火) 19 35 26 ID PmJOTFnm 292 ごめん、ビンに一旦オイルを入れるのは計量のためで、 実際はフライパンにオイルとニンニク入れて極弱火で加熱するんだよ。 △TOPに戻る TOPに戻る△
https://w.atwiki.jp/fateprivate/pages/17.html
エリア効果 聖杯戦争が行われる会場の各エリアには様々な特殊効果が発生することがあります。 その特殊効果は以下のとおりです。ただし、ここにない効果を新たに作っても構いません。 【名前】霊地 【効果】戦闘がなかった時、宝具の使用可能回数が1回回復する。 【名前】公園 【効果】戦闘がなかった時、使用回数制限があるスキルの使用可能回数が全て1回復する。 【名前】麻婆屋 【効果】裏切り発生時、裏切ったキャラクターは敵陣営の選択するステータスに+20。 【名前】教会 【効果】交戦不能。 【名前】路地裏 【効果】魂喰い時、更に「魂喰いカウンター」を1個乗せる。 【名前】繁華街 【効果】このエリアには2ターン以上留まることができない。 【名前】港 【効果】ターン終了時、霊地を除く異なるエリアへ移動することができる。 この効果を使って移動した場合、隠れることはできない。 【名前】森林 【効果】討伐令が出されずに魂喰いが可能。 【名前】大橋 【効果】このエリアでは同時に2陣営までしか戦闘することができない。
https://w.atwiki.jp/beraton33/pages/24.html
追加効果説明 追加効果とは、属性攻撃と別のもので、たとえば、やけど・まひ・眠り・ショックなどがあります やけど やけどは、炎系の攻撃により発動することが多いです 毎ターンダメージを受け続けます こおり こおりは、氷系の攻撃により発動します こおりにされたら、こおりが溶けるまで行動ができません まひ まひは、雷とか静電気を起こすものにより発動します 麻痺にされたら、たまに行動がミスります
https://w.atwiki.jp/dangewiz/pages/44.html
このページは計算して能力を作りたい人向けのものです 特に見なくても能力を送ってくれて構いません 此処に掲載されているのはあくまでも目安です 載っていない能力も大歓迎ですし 面白い発想の能力は作り易く ゲームバランスを壊すような能力は厳しくなります 記号(ターン補正表記)の意味: 【複大】 =対象が複数の場合ターン補正大 【他大】 =対象が自分のみ以外の場合ターン補正大 【全大】 =対象に関わらずターン補正大 効果一覧 改ステータスダメージ体力ダメージ 精神削り 防御ダメージ 攻撃ダメージ FSダメージ 排除即死 戦線離脱 行動妨害 攻撃 遠距離通常攻撃の数値を厳しめに遠距離通常攻撃 ステータス変動回復 ステータス強化 ステータス低下 味方のステータス入れ替え 敵のステータス入れ替え 防壁バリケード ダメージ軽減 通常攻撃無効 特殊能力無効 無敵 召喚 補助浄化 霧散 制約によるバステは解除しない 移動補助 発動率&成功率アップ 再行動 操作 能力コピー その他 効果一覧 改 効果基本値 ステータスダメージ 攻撃 防御 体力 精神 FS の基本ステータス数値にダメージを与える ダメージによって減った数値は永続で消える 体力ダメージ 対象の体力にダメージを与える 1ダメ:15% 2ダメ:30% 3ダメ:45% 4ダメ:60% 5ダメ:70% 以降 1につき10%増加 精神削り 対象の精神にダメージを与える 1ダメ:10% 2ダメ:25% 3ダメ:35% 4ダメ:45% 以降 1につき10%増加 防御ダメージ 対象の防御力にダメージを与える 1ダメージ×12% 体力ダメージよりは低い 攻撃ダメージ 対象の攻撃力にダメージを与える 1ダメージ×15% やや高めなのは攻撃低下によるゲームの膠着を避ける為 FSダメージ 対象のFSにダメージを与える 1ダメージ×10% 排除 対象をMAP上から排除する 即死 通常即死:130% 精神攻撃による即死:100% 戦線離脱 戦線離脱(永続):100% 精神攻撃による戦線離脱(永続):90% 一時戦線離脱(敵):40% 【全大】 一時戦線離脱(味方):70% 【全大】 行動妨害 対象の移動を含めた行動を一時制限する 行動不能:45% 【複大】 動作不能:40% 【複大】 移動不能:35% 【複大】 通常攻撃封印:35% 【複大】 特殊能力封印:35% 【複大】 攻撃 遠距離通常攻撃の数値を厳しめに 対象に通常攻撃を行う この攻撃は通常攻撃無効や通常攻撃へのカウンターと 特殊能力無効及び特殊能力へのカウンター両方の影響を受ける 遠距離通常攻撃 ※ この効果をフィールド設置型にした場合、効果値は 2倍 になります 同マス通常攻撃:25%【複大】 遠距離通常攻撃(隣接1マス以下):(25+攻撃力×3)%【複大】 遠距離通常攻撃(周囲1マス以上):(25+攻撃力×5)%【複大】 ※ゲーム中に攻撃力が増減しても発動率はそのままです ※リーダーボーナスで攻撃力が増減しても発動率はそのままです 精神に対する通常攻撃:25%【複大】 精神に対する遠距離通常攻撃:40%(隣接1マス以下)【複大】 精神に対する遠距離通常攻撃:50%(周囲1マス以上)【複大】 ステータス変動 攻撃 防御 体力 精神 FSのステータスを一時的に変化させる 回復 体力 精神の数値を回復する 回復の効果は永続で初期数値を超える 体力回復:体力ダメージの2倍【他大】 精神回復:精神ダメージの2倍【他大】 ステータス強化 攻撃 防御 FS 移動力のステータスを一時的に上昇させる 攻撃力アップ1:5% 攻撃力アップ2:20% 攻撃力アップ3:30% 攻撃力アップ4:40% 攻撃力アップ5:50%(以降1につき10%) 防御力アップ1:5% 防御力アップ2:10% 防御力アップ3:20% 防御力アップ4:30% 防御力アップ5:40%(以降1につき2%) 防御力アップ10:50% FSアップ1:10% FSアップ2:20% FSアップ3:35% FSアップ4:50% FSアップ5:65% 移動力アップ1:35%(ターン補正大)(複数) 移動力アップ2:80%(ターン補正大)(複数) 移動力アップ3:120%(ターン補正大)(複数) ステータス低下 攻撃 防御 のステータスを一時的に低下させる 攻撃力ダウン:1×5%(ターン補正大)(複数) 防御力ダウン:1×10% 味方のステータス入れ替え 味方のステータスを入れ替える 攻撃⇔防御:40% (一瞬の場合50%) 攻撃⇔体力:30% 攻撃⇔精神:25% 防御⇔体力:20% 防御⇔精神:25% 体力⇔精神:20% 敵のステータス入れ替え 敵のステータスを入れ替える 攻撃⇔防御:35% (一瞬の場合45%) 攻撃⇔体力:75% 攻撃⇔精神:35% 防御⇔体力:75% 防御⇔精神:35% 防御⇔FS:40% 体力⇔精神:80% (精神攻撃の場合95%) 防壁 バリケード 移動バリケード:50% 能力無効バリア:50% 壁制作:75% 壁貫通の影響を受ける ダメージ軽減 体力ダメージ1軽減:10% 体力ダメージ2軽減:30% 体力ダメージ3軽減:45%(以降1につき15%) 精神ダメージ軽減:1×20% 数値ダメージ軽減:1×25% 通常攻撃無効 通常攻撃無効:50%(ターン補正大) 特殊能力無効 特殊能力無効:55%(ターン補正大) 無敵 全無効:90%(ターン補正大) 召喚 召喚されたキャラは次の自軍フェイズから行動可能となり 1ターンの場合次の自軍フェイズ終了時に戦線離脱します 2ターン以上の召喚の場合はその分延長されます 召喚キャラには基本的にDPが存在します 以下を基準に召喚キャラの性能に応じた数値となります NPC召喚:10% 雑魚召喚(ステ合計5以下 DP&ZOC&能力なし)召喚:10% 壁キャラ召喚(ステ合計25 ZOCあり 能力なし 攻撃力0):40% 戦闘要員召喚(ステ合計25 ZOCあり 能力なし):50% オリジナル魔人召喚(ステ合計30 ZOCあり 能力あり):90% ステ合計を10下げるごとに効果値5軽減 同一キャンペーンに存在する魔人を召喚:100% (マップ上にいないキャラのみ) オプション 召喚後即時行動:50%~ DP無し:10%(能力を持つ魔人には付加できない) 補助 浄化 味方解除(単):25% 敵によって発生した自軍キャラの状態異常を1キャラにつき1つ解除します 味方解除(複):30% 敵によって発生した自軍キャラの状態異常を全て解除します 味方解除(強):100% 味方によって付与された制約も含むバステを1個解除します 死亡回復(ザオラル 体力1 その他初期値):140% 完全復活(ザオリク ステータス初期値):200% 戦線復帰(戦線離脱からの回復 ステータスは離脱時):120% 霧散 制約によるバステは解除しない 敵解除(弱):25% 敵が敵自身に掛けた効果基本値40%以下状態異常を解除 敵解除(中):35% 敵が敵自身に掛けた状態異常を解除 敵解除(強):45% 敵が敵自身に掛けた特殊能力無効を含む状態異常を解除 カウンター待ち受け解除:35% 瞬間的なバリア貫通:36% 瞬間的なカウンター無効:28% (術者の行動終了後にバリア・カウンター待ち受け状態が復活) 移動補助 強制移動(方向指定):1×30% 強制移動(方向指定なし):1×35%(ターン補正大)(複数) ZOC無視:15% 壁侵入:45% 発動率&成功率アップ 発動率アップ:1×1.5% 成功率アップ:1×2% 再行動 再行動:100% 操作 敵完全操作(遅):70%(ターン補正大) 操作されたキャラは直後の敵のフェイズの最後に行動します。 敵完全操作(速):100%(ターン補正大) 操作されたキャラは直後の敵のフェイズの最初に行動します。 特殊マス作成(意味無し):20% 具体的効果のあるマス または術者を中心としたフィールド展開は内容に応じて20%以上で展開されます 能力コピー 能力習得:70% 習得後即実行:140% その他 DP1獲得:100% KINGのガイドラインを一部勝手にいじったものです。 主な変更点は、 「精神削り、遠距離通常攻撃、召喚、敵操作の効果値」 「バリア能力の効果時間をターン補正大に」 「死亡をはじめとするその他消費制約数値」 「調整数値にシークレットやウィザードコストなどを追加」 「術者死亡後効果継続の数値」 「バリア貫通・カウンター無効が効果に」など
https://w.atwiki.jp/kikanjuugyouin/pages/37.html
*プライムアースEVエナジーは1996年に設立したトヨタ自動車とパナソニックの合弁会社でハイブリッド電池、ニッケル・水素蓄電池を製造している imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 工場一覧※工場名をクリックしてください 募集 工場名 人数 住所 アクセス方法 主な生産 募集中 宮城工場 〒981-3409 宮城県黒川郡大和町流通平1番地 募集中 大森工場 〒431-0422 静岡県湖西市岡崎20番地 境宿工場 〒431-0452 静岡県湖西市境宿555番地 貞宝工場 〒471-8574 愛知県豊田市貞宝町7番地トヨタ自動車貞宝工場内 ☆プライムアースEVエナジーの寮情報へ ☆プライムアースEVエナジーのQ Aへ ☆プライムアースEVエナジーのリンク集へ コメント 長時間労働 (2016-02-13 03 10 59) 給料面では待遇が悪い (2016-02-13 03 05 27) 人事の対応が悪い (2016-02-01 22 20 33)
https://w.atwiki.jp/otoren/pages/19.html
エナジーを手に入れる方法はゲーム内でもらえる分の他は、ウェブマネーで購入する方法がありますが、今ならそのウェブマネー10000円分が超簡単に無料でGETできる! 詳しくはこちら⇒http //p.tl/WGfT
https://w.atwiki.jp/skygaleon/pages/867.html
敵味方全体 関連ページ 敵味方全体 ■■■ ■■■ ■■■ 弾 属性 名前 コスト HP AT AG 配置 範囲 備考・その他の効果 4EX 黒 EX/LEロキ 5 150 40 21 前列 絶対 ▼ 特技 ▼ P 青 LEラクシュミ&チャルチウィトリクエ 4 120 40 24(54) 特技(3) 絶対 全体反射との複合 関連ページ スキル一覧
https://w.atwiki.jp/liveon/
本サイトはライブオン CARDLIVER 翔 のwikiです。 アニメ・マンガのまとめwikiっぽくなる予定。 ネタバレ要素あり(基本的にアニメは関東最新版、マンガはブンブンの先月号分までにするつもりです。コミックス派は要注意) ご利用になる方はガイドラインをご覧ください。 ご意見ある方はガイドラインをお読みになった上で、ご自由に編集どうぞ。一部のページを除いて自由に編集できます。 意見所もご利用下さい。 ブンブン終了のお知らせ 公式⇒http //www.bun-bun.jp/index.html カードは第五弾が出るらしいよ! GOTOさんのブログ⇒http //live-on.typepad.jp/blog/2009/09/post-160a.html ていうかアニメパックの第二弾とかXZとかも出るらしいよ!→出ました GOTOさんのブログ参照 ブログトップ→http //live-on.typepad.jp/blog/ アニメの放送地区拡大!! テレビ和歌山で4月6日 毎週月曜 夕方5 30から 岐阜放送で4月9日 毎週木曜 夕方5 30 福井テレビジョンで4月5日 毎週日曜 朝6:00から放送開始! テレビ大阪は放送時間が土曜 朝7 00に変更 漫画 原作/吉川兆二 作画/あいやーぼーる アニメ テレビ東京/日曜10 30~11 00 テレビ大阪/日曜6 54~7 24⇒土曜7 00~ テレビ愛知/日曜7 00~7 30 福井テレビジョン/日曜朝6:00~ AT-X/日曜の朝9 00~、リピート放送は日曜の夜21 00~、土曜の16 00~ (テレビ愛知では「バトルスピリッツ 少年突破バシン」と「ヤッターマン」の裏番組) テレ東公式 http //www.tv-tokyo.co.jp/anime/cardliver/ カードの公式HP http //www.live-on.jp/ ライブオン ウィキペディア http //ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%96%E3%82%AA%E3%83%B3_CARDLIVER_%E7%BF%94 (マンガ版涙目) ちなみに当wikiはリンクフリーです。念のため。
https://w.atwiki.jp/skillguide2/pages/20.html
効果付属 壁貫通:10 特殊地形「壁」の影響を受けずに対象を取れるようになります また、壁の内部にも効果が及ぶようになります 凄惨な死:10 能力の処理中に敵キャラクターを死亡させた場合、敵陣営の精神減少が「-1」から「-2」になります 1ターン目先手不可無効:X (能力の内容による) 先手ペナルティの「相手を対象とする、または範囲に含む特殊能力の使用は不可」の適用外となります 後手になった場合は無意味です